Director
Bernardo A. Rendon Restrepo
bernal.rendon@hotmail.com
Editora y Asesora
Alba Hoyos Botero
Alhobo2011@hotmail.com
Enlaces
myberose@hotmail.com
Bogotá, 22 de Febrero. (RAM) En carta dirigida a los ministros de
Agricultura, Juan Camilo Restrepo, y del Interior, Fernando Carrillo, la
presidenta y el secretario general del Polo Democrático Alternativo, Clara
López Obregón y Gustavo Triana, respectivamente, solicitaron del gobierno
nacional plenas garantías para la movilización de los cafeteros programada para
este lunes 25 de febrero.
“Pedimos, señores ministros, garantías para el ejercicio de esta
manifestación ciudadana y atención inmediata a sus demandas”, expresan los
voceros del Polo Democrático en su misiva.
Afirman además que las garantías para tal protesta cafetera deben estar acompañadas por el respeto y sin proferir estigmatizaciones como las que ha venido haciendo el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros.
Afirman además que las garantías para tal protesta cafetera deben estar acompañadas por el respeto y sin proferir estigmatizaciones como las que ha venido haciendo el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros.
-----
El cedro, el palo rosa y el canelo de los Andaquíes están entre los más afectados
Deforestación pone en peligro a plantas de
la Amazonia
Unas 66 especies de plantas, de las
más de 8.500 existentes en la Amazonia colombiana, se encuentran en riesgo de
desaparecer. Esta información fue el resultado de una investigación realizada
por el Instituto Sinchi, encargado del estudio de la biodiversidad en esta
región.
De las 66 especies bajo declaratoria
de amenaza, seis están en peligro crítico, 30 en peligro y las demás en
categoría vulnerable.
Entre las especies en peligro crítico
se encuentra el palorosa (‘Aniba rosaeodora’), ubicada en la frontera de
Colombia y Brasil, que ha sido sobreexplotada para la producción de aceites
utilizados por la industria cosmética.
Dentro de las especies en peligro
sobresale el cedro, un árbol ampliamente utilizado para la industria del mueble
y que, de acuerdo al Sinchi, cerca del 60% de sus poblaciones se localizan en
regiones de explotación de madera a gran escala.
Luz Marina Mantilla, directora del
Instituto, afirma que la deforestación es la principal causa que el panorama de
la flora de la Amazonia se encuentre en tales condiciones: “hace unos años el
Sinchi mostró que había 7.500 kilómetros cuadrados de bosque que habían sido
utilizados para fines diferentes a los ecosistémicos y nuestros nuevos estudios
evidencian que la situación sigue igual: Caquetá, Guaviare, Putumayo y el sur
del Meta muestran los mayores efectos”.
Según Mantilla, las consecuencias de
la deforestación de la región son graves, ya que “a medida que avanza la tala y
la frontera agrícola vamos a perder las especies y los servicios ambientales,
que son la razón de ser de la Amazonia”.
Dairon Cárdenas, director del
Herbario Amazónico Colombiano del Instituto Sinchi, dice que sumada a la
deforestación, la sobreexplotación de los recursos para la extracción legal e
ilegal de madera ha incrementado el peligro de amenaza de la flora amazónica.
El canelo de los Andaquíes, una especie que crece en el pie de monte, entre Caquetá
y Putumayo, es un ejemplo de ello.
La situación es tan grave, que
Cárdenas tuvo que pasar por 18 herbarios del país buscando muestras del cedro,
el palo rosa y el canelo de los Andaquíes, ya que en los lugares donde se
suponía que estarían ubicados (de acuerdo a registros históricos), encontraron
potreros u otras tipo de plantas que no son propias de la zona.
En las próximas semanas, los
investigadores del Sinchi se reunirán con las corporaciones autónomas de los
departamentos de la región amazónica y les plantearán una restricción del
aprovechamiento de esas especies hasta que se recuperen del riesgo de
desaparecer en el que se encuentran.
El Ministerio de Medio Ambiente
tendrá que evaluar la propuesta y, si lo considera preciso, la entidad
elaboraría una resolución que prohíba la explotación de las tres especies.
De acuerdo a Luz Marina Mantilla,
existen otras presiones que ponen en peligro el equilibrio de la región: “la
migración de las etnias a las ciudades nos preocupa. Apenas hay 120.000 indígenas
de 56 pueblos en toda la Amazonia colombiana, y eso nos muestra que, aunque no
lo queramos reconocer, la región sí se está urbanizando”.
La minería ilegal en zonas de
importantes reservas ambientales es otra problemática. “Por ejemplo, las dragas
ilegales en el río Putumayo están cambiando la dinámica de los peces”, afirma
Mantilla.
Pese a que el número de hectáreas de
cultivos ilícitos disminuyó en los últimos años (“pasó de 110.000 a 26.000”),
la directora del Sinchi advierte que “es urgente entrar a generar alternativas
económicas diferentes para no incurrir nuevamente en los cultivos ilícitos. No
nos podemos quedar de brazos cruzados porque la gente tiene que vivir de algo y
puede encontrar la alternativa en la coca”.
Mantilla concluye con que el hecho de
que el 44% del territorio colombiano sea Amazonia debería importar más a todos:
“los colombianos reconocemos la Amazonia como una cosa donde está la guerrilla,
donde hay cultivos ilícitos y donde hay indios. Esa es la visión marginal que
tenemos”.
---
Mousse de chocolate blanco y queso de cabra fresco
http://recetas.co.msn.com/receta/mousse-de-chocolate-blanco-y-queso-de-cabra-fresco-7492
Ingredientes
·
80 grs Chocolate blanco
·
100 grs Queso de cabra fresco
·
1/2 taza de Leche
·
2 cucharaditas de Gelatina
·
1 taza de Nata
·
Vainilla azucarada
·
1/4 de taza Azúcar glas
·
Mango
·
Kiwi
·
Salsa de frutos del bosque casera
Preparación
Remojar
la gelatina en agua fría. Batir la nata con el azúcar glas y la vainilla
azucarada. Fundir el chocolate. Calentar la leche y disolver en ella la
gelatina previamente remojada. Batir el queso de cabra con la leche hasta
conseguir una crema uniforme. Añadir la nata y el chocolate.
Enfriar durante media hora en el frigorífico.
Enfriar durante media hora en el frigorífico.
Notas de Cocina.
Presentacion.
servir el postre acompañado de una salsa ligera de frutos del bosque.
Científicos le dan la bienvenida a un nuevo búho
Finalmente, el búho 'Otus jolandae',
descubierto por accidente en Lombok, Indonesia, ha tenido el recibimiento que
merece: la especie ha sido descrita oficialmente.
Finalmente, el búho 'Otus
jolandae' ha tenido el recibimiento que merece: la especie ha sido descrita
oficialmente.
También conocido como 'Rinjani
Scops', el búho fue descubierto por dos investigadores independientes con pocos
días de diferencia en septiembre de 2003, en Lombok, Indonesia.
El primer estudio de la
especie, desarrollado por un equipo internacional de científicos, acaba de
publicarse en la revista PLoS ONE.
El investigador George
Sangster, del departamento de la Universidad de Estocolmo de Zoología en
Estocolmo, Suecia, describió su primer encuentro con la nueva especie.
'Encontré al búho el 3 de
septiembre de 2003, y Ben King lo vio independientemente tres días después',
explicó.
'Fui a Lombok a recoger
grabaciones sonoras de una especie de chotacabras. En la primera noche, oímos
ruidos de un búho que yo desconocía'.
Coincidencialmente, el
investigador Ben King, del Departamento de Ornitología del Museo Americano de
Historia Natural en Nueva York, EE.UU., estaba en Lombok por esos días,
grabando a la misma especie de chotacabras. Los dos investigadores no se
conocían.
King comentó: 'Mi experiencia
fue similar a la de George. Cuando estaba grabando a las chotacabras, escuché
una canción que parecía que provenía de un búho, un ruido que jamás había oído
en años de trabajo de campo en Indonesia'.
Un
descubrimiento accidental
En un principio, Sangster no
estaba seguro de si se trataba de una especie conocida en Java y Bali, que por
alguna razón había pasado desapercibida en Lombok.
Esta explicación fue descartada
al reproducir las grabaciones sonoras del búho.
'La primera vez que los escuché
los sonidos eran muy musicales y, o bien correspondían a un dúo de un macho y
una hembra, o a un dueto entre dos hombres'.
Debido a que no sabíamos de qué
especie se trataba, los grabamos y los reprodujimos para ver cómo reaccionaban
ante sus propios sonidos.
Los búhos son territoriales,
por lo que cuando escuchan ruidos en su territorio, generalmente vienen a
investigar al 'intruso'.
En este caso, las aves
respondieron con fuerza a las grabaciones y se acercaron a donde estaban los
investigadores, permitiéndolos examinarlos de cerca.
En un principio, les pareció que
la especie era muy similar al búho 'Scops Molucas', descubierto anteriormente
en Lombok.
Pero después, se dieron cuenta
de que sus silbidos eran totalmente distintos.
Los científicos no supieron que
habían descubierto una nueva especie hasta que comprobaron que no hacía parte
de la literatura taxonómica.
Para verificar su hallazgo,
estudiaron las diferencias de plumaje en museos, midieron varias partes de su
cuerpo y analizaron sus canciones.
Grabaron y reprodujeron los
sonidos para determinar qué especies estaban presentes en Lombok y en Sumbawa,
y después utilizaron muestras de ADN para comparar a todas las especies
relacionadas.
Una isla por descubrir
Sangster señaló que es posible
que existan más especies de aves por descubrir en Indonesia.
'Algunas especies ya están
registradas en la literatura científica, pero aún no han sido descritas
oficialmente', dijo.
'Hasta hace poco, muchas
especies de búhos estaban clasificadas como 'subespecies' de especies muy
amplias y variables. Poco a poco, hemos aprendido que esto no es correcto en
todos los casos, y que algunos deben catalogarse como especies independientes',
añadió.
Lo que más sorprendió a
Sangster fue lo común que es el nuevo búho. Después del descubrimiento,
encontraron que estaban presentes en varios lugares y a menudo escuchaban sus
melodías desde distintas direcciones a la vez.
El científico explicó que este
descubrimiento podría tener grandes implicaciones para investigaciones futuras.
'Durante años, Lombok no
despertó ningún interés en los observadores de aves, ya que, a diferencia de
Java, Bali, Flores y otras partes de la región, en esta isla no habían especies
de aves exclusivas', le dijo a la BBC.
'Nuestro estudio pone en
manifiesto que, incluso después de 150 años de estudios científicos, todavía no
conocemos a todas las aves de la región Indo-Malaya. Indonesia sigue siendo un
tesoro para los taxonomistas', añadió.
BBC Mundo.com - Todos los
derechos reservados. Se prohíbe todo tipo de reproducción sin la debida
autorización por escrito de parte de la BBC.
---
La información e imágenes publicadas en esta revista están extractadas de la Internet, principalmente de Google, El Colombiano, El Barquero de Eje21, El Tiempo, El Campanario, de la página no censurada de Juan Guerra, CLARIN de Argentina, EL UNIVERSO de Ecuador, El Informador desde Santa Marta, PORTAFOLIO, Juan Gossaín, DINERO y demás prensa y a la vez vía email. Si hay algún error o queja, se puede contactar con nosotros en avizor 2012@gamil.com Además, los artículos y opiniones que se publican en cada edición, es de responsabilidad exclusiva de cada articulista y en ninguna forma comprometen el pensamiento editorial del Director de OJO AVIZOR. NOSOTROS NO PLAGIAMOS LO ÚNICO QUE HACEMOS CON TODO RESPETO, ES REPRODUCIR LOS COMENTARIOS U ARTÍCULOS QUE POR SU INTERÉS AMERITE SER RESALTADOS, RECONOCIENDO QUIEN ES EL AUTOR DEL MISMO.
No hay comentarios:
Publicar un comentario